Przejdź do głównej zawartości

Posty

Omlet biszkoptowy

Ostatnio  bardzo miałam ochotę na ciasto biszkoptowe a , ze w domu nie mam jeszcze formy do pieczenia ciast  wpadłam na pomysł by zrobić na śniadanie  omlet . Ale nie taki zwykły z jajka maki :) Byl to omlet na bazie  ciasta biszkoptowego :  Składniki na 1 omlet :  - 2 jajka , - 2 łyżki maki , - 1 łyżka cukru , - szczypta soli ,  - dżem, - czekolada (gorzka) , - masło do smażenia  Sposób przygotowania  : Oddzielamy białka od żółtek . Białka ze szczypta soli ubijamy na sztywna piane .  Dodajemy cukier, następnie żółtka oraz make .  Wszystkie składniki łączymy razem , można mikserem ale ja zrobiłam trzepaczka  gdyż na dzień dzisiejszy nie posiadam jeszcze miksera . Jeżeli byście używali miksera to radze na najniższych obrotach żeby piana ubita z białek nie opadła  no  i to samo tyczy się trzepaczki trzeba delikatnie i powoli  żeby wyszła jednolita masa :)  Patelnie  (ja ...
Najnowsze posty

Nowy...

Witam, Jestem mama 3-letniej Mai :)  , wraz z córką lubimy buszować w kuchni  i razem przyrządzać pyszności  przeróżne  ... Na tym blogu będę wstawiać przepisy  , zdjęcia   dan , ciast  - wszystkiego co się tylko da wyczarować w kuchni :)